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寶軒動(dòng)態(tài)

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廚藝大賽 | 十八般廚藝各顯神通 群雄逐鹿?fàn)帍N神

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2017124-6日,耳朵眼飲食集團(tuán)廚藝大賽強(qiáng)勢(shì)來(lái)襲。此次比賽旨在探索中華特色美食,找尋藏在舌根深處的味覺(jué)記憶,再創(chuàng)經(jīng)典美食傳奇。眾所周知,耳朵眼飲食集團(tuán)出品佳肴久負(fù)盛名,大廚們最擅長(zhǎng)為客人們呈現(xiàn)精致好味的美食。面對(duì)這次大賽,不管是身經(jīng)百戰(zhàn)的老將,還是年富力強(qiáng)的少壯派,都抖擻精神,全心投入,力爭(zhēng)第一。比賽的幾天里,賽場(chǎng)菜香四溢,賽事緊張,一道道精美絕倫、富有創(chuàng)意的菜品更是讓觀眾大飽眼福。

清真宴頭等艙——耳朵眼會(huì)館


發(fā)掘清真津菜的美食精髓,找尋珍貴特色食材。在還原經(jīng)典菜品的同時(shí),大膽創(chuàng)新,傳承并弘揚(yáng)中華飲食文化,展現(xiàn)淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華待客之道。

津菜的領(lǐng)導(dǎo)者——津菜典藏


深挖津菜精髓,以絕佳品質(zhì)俘虜人們的味覺(jué)。頗具現(xiàn)代藝術(shù)感的擺盤(pán),運(yùn)用了顏色配比的經(jīng)典技巧,完美詮釋了作品所傳達(dá)的思想,博得了全場(chǎng)的頷首贊譽(yù)和陣陣掌聲。

百姓家宴首選——寶軒漁府


真正的美味來(lái)自民間,真正的美食來(lái)自時(shí)間,它歷經(jīng)時(shí)間的淬煉,沾染了歲月的味道,雕刻著人間的故事。每位參賽選手都使出了自己的看家本領(lǐng),十八般廚藝齊齊上陣,給家人們呈現(xiàn)了一場(chǎng)美輪美奐、精彩絕倫的美食盛宴。

各店的無(wú)論是資深廚師,還是后起之秀,都在這個(gè)舞臺(tái)上發(fā)揮無(wú)限的創(chuàng)造力,將美味、獨(dú)特、創(chuàng)新的佳肴和思想帶入耳朵眼飲食集團(tuán)。廚藝大賽,為耳朵眼飲食集團(tuán)的廚師們提供了切磋技藝的舞臺(tái),也用美食將大廚與客人相連。

廚藝大賽雖已落幕,但我們?cè)谇巴邚N藝造詣的征程上將永不停息,我們將把更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、最整潔的環(huán)境、更獨(dú)具特色的美食呈現(xiàn)在顧客的面前。

同時(shí),我們也誠(chéng)摯的邀請(qǐng)更多的人來(lái)耳朵眼飲食集團(tuán)旗下的餐廳用餐!希望我們可以陪伴您,度過(guò)每一個(gè)個(gè)有意義的難忘時(shí)光!